Labelgamelle

Avec Label Gamelle, l’entrepreneuriat rime avec solidarité Préparer des repas de qualité pour des personnes démunies et aux parcours de vie difficiles tout en les accompagnant sur le terrain de l’emploi. La coopérative solidaire Label Gamelle a réussi cet exploit. Depuis 2020, l’entreprise cofondée par Christine Merckelbagh et Vincent Dautry s’engage dans l’entrepreneuriat social. A …

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Cuisine et insertion : Label Gamelle fusionne utilité sociale et bien manger Cette coopérative solidaire forme et emploie des personnes éloignées de l’emploi. En cuisine, elles préparent des repas pour les centres d’hébergement d’urgence d’Ile-de-France.  

Label Gamelle : rebondir grâce à la cusine Label Gamelle est une cuisine centrale d’insertion. Sous la forme d’une société coopérative d’intérêt collectif (SCIC), elle permet à des personnes en difficulté de rebondir grâce à la cuisine. Mais aussi aux plus précaires de bien se nourrir : elle livre notamment des repas à des centres …

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« Les Diptyques de Label Gamelle » : double je Sophie Loubaton a photographié les salarié·es de Label Gamelle dans la plénitude de leur personnalité.« Deux représentations d’une même personne. D’un côté, dans sa tenue et son cadre de travail ; de l’autre, avec certains des attributs qui renvoient à ses passions ou à ses activités hors …

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Restauration solidaire : avec Label Gamelle et Quai Liberté, des femmes au top de l’économie à impact Remis dans le cadre du salon Change NOW, les prix de l’Entrepreneur environnemental et social récompensent cette année deux lauréates engagées dans la restauration solidaire.